[
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 212»
Модератор форума: Отвагин 
Форум » СЧАСТЛИВЫЙ ДАЧНИК: ОВОЩИ И ФРУКТЫ » ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ » Изумительная ягодка Жимолость (все о жимолости)
Изумительная ягодка Жимолость
ВеснаДата: Пятница, 03.06.2011, 17:16 | Сообщение # 1
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 107
Награды: 0
Репутация: 14
Статус: Offline
Я живу в сибири и после долгой зимы хочется скорее поесть свежих ягод.Самая ранняя у нас ягода - это жимолость.

Она выдерживает температуру до минус 50 градусов, а ее цветы - до минус 5-7 градусов. Поэтому ежегодно уже во второй половине июня мы наслаждаемся этой чудесной ягодой. На вкус она напоминает голубику. И если ее заморозить в морозильной камере на зиму, то она остается такой же вкусной и после разморозки. Также ее можно сушить и потом добавлять в чай.
Кусты жимолости неприхотливы к уходу и к почвам. Не знают болезней и вредителей.
Жимолость любит солнечное место и не переносит переувлажнения..Она самобесплодна поэтому желательно садить 2-3 куста разных сортов.
Растет куст на одном месте 30 лет. У меня кустам уже 20 лет и они ежегожно плодоносят и радуют меня своими плодами.
Только однажды после дождливого лета жимолость вымокла и весной было много сухих веток - плохо перезимовала. Тогда я ее выпилила почти всю, оставив всего несколько веточек и моя жимолость за лето снова омолодилась и уже через год начала плодоносить с новой силой.
Вот такая чудесная ягода. Садите ее в своем саду не пожалеете!!
 
МирраДата: Среда, 08.06.2011, 00:37 | Сообщение # 2
Советник третьей степени
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 265
Награды: 2
Репутация: 31
Статус: Offline
Quote (Весна)
Самая ранняя у нас ягода - это жимолость.

да-да, жимолость мало кто знает в европейской части России. А мне она нравится очень за разнообразие вкуса и насыщенность влагой. Слышала, что её называют Сибирский виноград.
 
НимфаДата: Среда, 08.06.2011, 16:00 | Сообщение # 3
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 112
Награды: 0
Репутация: 9
Статус: Offline
Красивая ягода. Когда она готова? вы уже ее едите?
А какой у нее вкус?
 
ВеснаДата: Среда, 08.06.2011, 16:09 | Сообщение # 4
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 107
Награды: 0
Репутация: 14
Статус: Offline
Quote (Нимфа)
Красивая ягода. Когда она готова? вы уже ее едите?
А какой у нее вкус?

Нет, ягода пока не созрела, но уже на подходе. Как правило, в 20-х числах июня мы уже лакомимся :)Сейчас ягоды еще твердые и надо подождать недельку.

Вкус бывает разный:
- кисло-сладкий,
- сладко-кислый,
- сладкий,
- горько-сладкий.
- горько-вислый,
- кисло-горький.
По сути витаминные состав в ней одинаков, но, согласитесь, кушать сладкую ягоду приятнее.
Кстати, жимолость хороша в компоте.

Quote (Мирра)
Слышала, что её называют Сибирский виноград.

Да, называют. Она и внешне немного похожа, только сам куст другой.
 
РозаДата: Четверг, 09.06.2011, 22:03 | Сообщение # 5
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 147
Награды: 0
Репутация: 17
Статус: Offline
Я когда-то давно пробовала тоже жимолость. Мне понравилась. Вкус был немного с кислинкой, такой освежающий.наверное, тоже посажу себе пару кустиков - видела, у соседки. когда нужно попросить ее прикопнуть отросток?

Шипы Розе нужны для защиты. Красота всегда подвержена опасности...
 
МирраДата: Понедельник, 13.06.2011, 21:23 | Сообщение # 6
Советник третьей степени
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 265
Награды: 2
Репутация: 31
Статус: Offline
Quote (Роза)
когда нужно попросить ее прикопнуть отросток?

Либо осенью, чтобы к весне новые побеги дали корни, либо по весне. Но, думаю, и сейчас еще не поздно прикопнуть, чтобы к сентябрю для вас пара веточек "созрели"
 
ВеснаДата: Вторник, 14.06.2011, 17:30 | Сообщение # 7
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 107
Награды: 0
Репутация: 14
Статус: Offline
Quote (Роза)
когда нужно попросить ее прикопнуть отросток?

Попросите сейчас, к осени побег даст корни.
Мирра все правильно сказала.
 
НимфаДата: Пятница, 17.06.2011, 17:52 | Сообщение # 8
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 112
Награды: 0
Репутация: 9
Статус: Offline
Мирра, , Весна, , спасибо ща советы!
Прикопнули мы с соседкой три веточки.
 
ЗемледелецДата: Суббота, 18.06.2011, 22:38 | Сообщение # 9
Хозяин-хозяйка
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 51
Награды: 0
Репутация: 8
Статус: Offline
Хорошая ягодка жимолось!
С детства ее помню. И наесться ею можно и напиться. И очень витаминов в ней много!
Да, распространяется лучше всего своими же отростками.
Очень легко с ней справляться - она не прихотлива и прикапывается равно как и смородина. Просто пригните ветку и присыпьте землей. Она в скором времени даст корни. И потом свежую поросль можно рассаживать по огороду или раздавать знакомым. Ну, можно и продавать! Моя соседка этим промышляет. У нее три куста абсолютно сладкой жимолости, ягоды которой словно покрыты пыльцой - не синие, а белёсые. Вкус необыкновенный, скажу я вам!
А какой из этой ягоды получается молочный коктейль! Макдональдсы отдыхают.
Поэтому, садите жимолость. - не пожалеете!


Пенсионер в запасе.

Сообщение отредактировал Земледелец - Суббота, 18.06.2011, 22:45
 
ВеснаДата: Вторник, 12.07.2011, 12:16 | Сообщение # 10
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 107
Награды: 0
Репутация: 14
Статус: Offline
Ну как? Все жимолость съели?
Я на минувших выходных случайно обнаружила на заброшенном участке моей соседки (бывшей уже) кустик с ягодами! Обрадовалась. Так непривычно видеть на столе вместе и жимолость и клубнику!
Кстати, в молочный коктейль она идет просто изумительно!
 
РозаДата: Суббота, 16.07.2011, 22:37 | Сообщение # 11
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 147
Награды: 0
Репутация: 17
Статус: Offline
Quote (Мирра)
Либо осенью, чтобы к весне новые побеги дали корни, либо по весне. Но, думаю, и сейчас еще не поздно прикопнуть, чтобы к сентябрю для вас пара веточек "созрели"

Вы знаете, мы попробовали с соседкой прикопнуть жимолость, она уже укоренилась. Удивительное дело! Но поливали довольно обильно, и с погодой нам повезло.
Так что, надеюсь, осенью смогу уже ее посадить.
Грунт у нам одинаковый. болеть ягодка не должна.


Шипы Розе нужны для защиты. Красота всегда подвержена опасности...
 
МирраДата: Среда, 17.08.2011, 09:00 | Сообщение # 12
Советник третьей степени
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 265
Награды: 2
Репутация: 31
Статус: Offline
Самое время подготовить кусты жимолости к осени. Ягод на ней давно нет, растение готовится спать. Обрежьте лишние ветки, при необходимости, прикопните отростки для закрепления новых кустиков.
Под куст уже можно внести органическое удобрение.
 
ВеснаДата: Среда, 17.08.2011, 17:11 | Сообщение # 13
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 107
Награды: 0
Репутация: 14
Статус: Offline
Quote (Мирра)
Под куст уже можно внести органическое удобрение.

Осенью провожу подкормку суперфосфатом.
раствор: на 10 л воды - 3 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сернокислого калия
расход: по 20 л на плодоносящий куст и по 5 л — на молодой.

А сейчас самое время подкормить амофоской (где-то 50 гр. на куст)


Сообщение отредактировал Весна - Среда, 17.08.2011, 17:17
 
ЗемледелецДата: Четверг, 18.08.2011, 14:47 | Сообщение # 14
Хозяин-хозяйка
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 51
Награды: 0
Репутация: 8
Статус: Offline
Девочки, Мирра, Весна,
все в точки сказали!
И органика и суперфосфаты - самое время класть.
Я.к стати, вношу под кусты известняк. вернее - мел. потому что у меня на участке почва для нее слишком кислая.


Пенсионер в запасе.
 
мастер_без_МаргаритыДата: Понедельник, 05.09.2011, 20:40 | Сообщение # 15
Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 81
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
Очень интересно было почитать! У нас такой симпатяги нету. На вид аппетитная)
 
Форум » СЧАСТЛИВЫЙ ДАЧНИК: ОВОЩИ И ФРУКТЫ » ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ » Изумительная ягодка Жимолость (все о жимолости)
Страница 1 из 212»
Поиск: