Главная » Статьи » Счастливый Дачник: большой урожай с малым усилиями » Культуры и сорта

Обзор лучших сортов томатов на 2013 год

   Как это ни удивительно, но каждый год приближается весна, а вместе с ней начинается столь знакомая всем огородникам весенняя погоня за семенами.

    Уточним – за семенами томатов, ведь именно о них мы здесь будем говорить. И, как обычно, именно в тот момент, когда семена уже нужно покупать и сажать, перед нами встает столь знакомая всем проблема – проблема выбора.

    На сегодняшний день селекционеры вывели такое множество сортов томатов на любой вкус – самых различных форм и размеров, цвета и вкуса, что без бутылки, как говорится, не разобраться.

   Конечно, у каждого уважающего себя огородника есть любимые сорта, которые зарекомендовали себя уже давно и высаживаются каждый год, но ведь всегда хочется новенького! А вдруг новый сорт будет ЕЩЕ лучше, а? Вон, сосед хвастается красивыми пакетиками с семенами, которые вчера получил по почте после покупки в интернет-магазине, а я что – хуже?

   Действительно, выбрать лучшие сорта томатов совсем непросто, и в этой статье мы попробуем разобраться в том, какие же помидоры все-таки лучше посадить в этом году. И разбираться будем на основании мнения не производителей, а именно потребителей семян – таких же огородников, как и мы, которые общаются на садоводческих форумах и делятся своим мнением.

   Сразу оговоримся, что из всего множества сортов томатов, которые предлагаются в магазинах, мы будем говорить только о самых популярных сортах, которые пользуются любовью у основной массы огородников

   Для нас важнее что? – правильно, чтобы помидоры вкусными были! Вот по показателю вкусовых качеств мы и построим наш рейтинг семян лучших сортов томатов прошлых лет, а остальные критерии, такие как урожайность, устойчивость к болезням, к заморозкам, подходящие климатические условия и так далее – будем указывать в описаниях.

«Чудо Земли» - сорт розовых томатов практически без недостатков и по праву занимает первое место в нашем рейтинге. Это очень сладкие помидоры с великолепной урожайностью – до 4 кг с куста. Это раннеспелый высокорослый сорт, кусты вырастают до двух метров, поэтому их лучше высаживать в теплицах, хотя он подходит и для открытого грунта. Плоды у этого сорта действительно чудесные не только на вкус: сердцевидные, вытянутые, очень крупные – в среднем по 500 г, а при должном нормировании вырастают и вовсе более килограмма! Кроме того, плоды не имеют зеленых пятен около плодоножки, не растрескиваются, транспортабельны, что делает этот сорт подходящим для выращивания на продажу. Ко всем своим достоинствам сорт еще обладает высокой засухоустойчивостью, он адаптивен к перепадам погоды. Что тут сказать… с названием селекционеры не ошиблись, помидор – действительно чудо!

«Дина» – это среднеранний детерминантный сорт желтых помидоров с повышенным содержанием каротина. Выращивать можно как в открытом грунте, так и под невысокими пленочных укрытиями – куст вырастает до 1-1.2 метра. Изумительная урожайность с куста – до 4-4,5 кг, причем плодоносит он на протяжении всего срока жизни. Плоды у него гладкие и округлые, по весу – средние – 100-150 г, максимум 300 г. Сорт «Дина» устойчив к болезням и хорошо переносит засуху. Помидоры очень вкусные и лучше их употреблять в пищу в свежем виде, хотя вполне можно использовать и для засолки.

«Аппетитный» от компании «Сибирский сад», г. Новосибирск. Этот детерминантный среднеранний сорт томатов для открытого грунта. Куст средневетвистый, вырастает до 80-90 см и дает очень высокую урожайность – до пяти килограммов. Плоды плоско-округлые, слегка ребристые, крупные – 350-450 г и необыкновенно красивые – насыщенного  бордово-красного цвета. Помидоры мясистые, с сочной мякотью, на изломе – сахаристые, одним своим видом вызывают аппетит – в данном случае название сорта очень точное. И вкус у них изумительный, особенно хороши в салатах, а также годятся для приготовления вкусных сладких заготовок на зиму.  

«Сахар коричневый» - достаточно поздний индетерминантный сорт томатов. Плоды средние, 120-150 г, очень красивого темно-бордового цвета, мясистые, на вкус - сладкие. У этих помидор есть две замечательных особенности. Во-первых, они холодостойки – даже после первых заморозков, когда листья уже побиты морозом, а плоды – целехоньки и отлично дозариваются.  Во-вторых, в помидорах содержится просто огромное количество антиоксидантов, и поэтому они очень полезны для здоровья. Просто натуральные «молодильные яблоки»: мало того, что обладают высоким противоинфарктным и противораковым действием, так еще и препятствуют старению и, между прочим, увеличивают мужскую силу! Из-за лечебных свойств помидоры рекомендуется употреблять свежими, в салатах и в виде сока.

«Бычий лоб»  -  детерминантный сорт томатов для открытого грунта, с плоскими округлыми крупными плодами весом от 150 до 500 г, а первые плоды так и вовсе могут весить килограмм. Очень урожайный сорт – с квадратного метра можно снять до 18 кг. Помидоры мясистые, сочные, очень вкусные и универсальны в использовании, годятся как для еды, так и для маринования.  

«Бычье сердце» - этот сорт томатов уже стал классическим, начинающие огородники с него обычно начинают. В принципе он подходит и для открытого грунта, но полностью свой потенциал сорт раскрывает в тепличных укрытиях. Существуют разные подвиды «Бычьего сердца» - сорта с красными, черными и желтыми плодами, очень крупными и мясистыми – в среднем 300 г. Из-за высокой урожайности необходимое условие выращивания – непременно нужно подвязывать кусты, иначе они не выдерживают веса плодов и ломаются или падают. Помидоры сочные и имеют безупречный вкус – сладкий,  с небольшой кислинкой, они великолепно подходят для салатов и соков, очень хороши и в маринованном виде.

«Хурма» - среднерослый детерминантный сорт, в открытом грунте вырастает до 70-80 см, а в теплицах – до полутора метров. Это желтый томат с плоскими округлыми крупными плодами, в среднем – 350-300 г, а самые большие плоды весят более 500 г. На вкус помидоры сладкие и ароматные, при перезревании появляется пикантная кислинка, очень хороши в салатах, соках и соусах. Отличительной особенностью является повышенное содержание в плодах бета-каротина и пониженное – органических кислот, поэтому плоды «Хурмы» применяют и как диетическое питание. Также «Хурма» выделяется длительным сроком плодоношения – 4-5 месяцев, до самых заморозков, а также тем, что не теряют своих вкусовых качеств, если их собрать недозрелыми. А учитывая высокую урожайность сорта – около 6 кг с 1 кв.м. – «Хурму» можно рекомендовать как для личного, так и для коммерческого выращивания.

«Санька» - ультраранний сорт томатов для открытого грунта, один из лучших по вкусу и урожайности. При хорошем уходе кусты достигают 1 метра, а не 30-40 см, заявленных производителями. Плоды средние, ярко-красные, мясистые, весят до 100 г, урожай с одного куста – 3-4 кг. Отлично подходит для консервации. «Фишка» сорта – кусты «долгоиграющие», то есть летом куст разрастается пасынками и в конце лета на них нарастает второй урожай.

«Черный мавр» - среднеспелый сорт томатов, вырастает до метра. Очень урожайный. Плоды – сливовидные, небольшие, 30-50 г. Ценится  из-за вкуса и красоты – помидоры очень сладкие, идеально подходят для консервации – бесподобно красиво смотрятся в баночных солениях.

«Де Барао» - этот сорт томатов существует в нескольких разновидностях: красный и черный, золотой и оранжевый, розовый и царский. Очень урожайный – дает до 8 кг с квадратного метра. Это индетерминантный сорт, если не обрезать кусты, то они вырастают до 4 метров. Плоды яйцевидной формы, массой 50-60 г. Имеют пикантный вкус с немного сладким послевкусием и очень хороши для консервации: толстая кожица помидоров сохраняет их форму и не дает им раскисать в рассоле.

«Дикая роза» - раннеспелый индетерминантный сорт томатов с высокой урожайностью – до 6 кг с куста. Плоды очень крупные, массой 400-1000 г, плоско-округлые, насыщенного розового цвета. У помидоров плотная сочная мякоть, на изломе – сахаристые, очень вкусные в салатах.  Этот сорт выделяется тем, что он очень неприхотлив: жаростойкий, устойчивый к вирусу табачной мозаики, хорошо переносить засоленность почвы. 

«Настена» F1 – детерминантный раннеспелый гибрид, куст вырастает до 150 см. Очень высокая урожайность – 16-18 кг с квадратного метра. Помидоры крупные, в среднем 300 г, красные и округлые. Плоды мясистые и имеют отличный вкус. Гибрид устойчив ко многим заболеваниям томатов – ВТМ, альтернариозу и фитофторозу, хорошо переносит низкую температуру и переувлажнение почвы. Может очень долго храниться – до полутора месяцев, не теряя своих качеств, поэтому пригоден к транспортировке и коммерческому использованию.

«Черномор» - полудетерминантный среднеспелый сорт томатов салатного назначения, куст выростает до 1.5 метра. Плоды многокамерные и довольно крупные – 200-300 г, очень оригинальной окраски – лилово-бордовый с чернотой. Помидорки сочные, мясистые, с замечательным сладковатым вкусом.

«Золотые купола»детерминантный среднеспелый сорт томатов для открытого грунта. Плоды крупные – 300-400 г, слегка ребристые, яркого желто-оранжевого цвета. Отличная урожайность – 10-14 кг с квадратного метра. Из-за великолепных вкусовых качеств огородники сажают его из года в год. Помидоры твердые, мясистые, семена практически отсутствуют, вкус – сладкий.

«Андреевский сюрприз» - среднепоздний индетерминантный сорт, вырастает до 2 метров. Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов. Плоды очень крупные – от 300-400 г до 700-1000 г, не растрескиваются. Цвет помидоров – малиновый, они имеют сочную мясистую мякоть и непревзойденный сладковатый вкус, замечательны в салатах и для приготовления соков.

«Сахарный гигант» - среднеспелый индетерминантный сорт томатов дл открытого грунта и пленочных укрытий. Имеет очень крупные ярко-красные кубовидные плоды – от 500 до 1 кг и больше. Просто гиганты! Помидоры мясистые, мягкие, с повышенным содержанием сахара и ликопина. Сахара так много, что помидор искрится на разломе как арбуз. У плодов тонкая кожица и очень сочная мякоть, идеален для салатов и соков, для консервирования не годится.

«Французский гроздевой» - среднеспелый детерминантный сорт томатов, с очень мощным кустом высотой до 1 метра. Плоды вырастают средние, массой около 100 г, и выглядят потрясающе красиво: ярко-красного цвета, ровные, пальчиковой формы, гладкие, блестящие. Взгляните на фото – просто восхитительные томаты! Куст просто усыпан помидорами, и не удивительно, что сорт имеет невероятную урожайность – более 20 кг с куста за сезон! Это засолочный сорт, хотя помидоры очень вкусны и в салатах.

«Космонавт Волков» - широко известный индетерминантный сорт, который не теряет своей популярности у огородников. Сорт замечателен тем, что устойчив к основным заболеваниям томатов и неприхотлив в уходе. Выращивают его в основном в теплицах, хотя в южных районах можно выращивать и в открытом грунте. Куст вырастает до двух метров, плоды красно-оранжевые, округлые, крупные – 200-400 г в среднем и до 600 г. Это салатный сорт, помидоры душистые, мясистые, сладкие, восхитительно вкусные.

«Балконное чудо» - ультраскороспелый детерминантный низкорослый сорт томатов, специально выведенный для выращивания в комнатных условиях, но вполне подходит и для открытого грунта. Сорт устойчив к понижениям температуры и практически не нуждается в пасынковании. Куст вырастает всего лишь до 50 см и дает урожайность до двух килограммов. Плоды округлые, гладкие, насыщенного красного цвета, небольшие – до 60 г. Помидоры очень вкусные как в свежем в виде, так и в солениях. Небольшие и усыпанные яркими мелкими плодами кустики этих томатов имеют декоративный вид и придадут вашим грядкам дополнительный шарм.

«Спрут» F1 – это уникальный сорт томатов, настоящее томатное дерево, которое растет не один год и вырастает до четырех метров высотой, а крона его может достигать площади 40 кв.метров! Зафиксированный рекордный урожай, который был достигнут, – 14 тысяч плодов с одного дерева, их общий вес составил полторы тонны! Конечно, такое дерево вырастить очень непросто – для этого нужна круглогодично отапливаемая теплица, и первые полгода дереву нельзя давать плодоносить. Но даже если выращивать его в обычных условиях, «Спрут» все равно дает великолепные результаты, показывая урожайность около 10 килограммов с куста за сезон. Плоды небольшие, округлые, массой 100-150 г, очень сладкие и восхитительно вкусные. Это один из лучших индетерминантных сортов с огромной энергией роста, жаро- и холодоустойчив, устойчив ко многим болезням томатов – фитофторозу, септории, вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию.

«Сибирский скороспелый» - классический раннеспелый сорт томатов, которому уже 50 лет, но он по сей день составляет достойную конкуренцию новейшим достижениям селекционеров. Особо ценится за холодостойкость и стабильно высокую урожайность. Куст низкий - 40-70 см, но в защищенных укрытиях может вымахать и до полутора метров. Плоды красного цвета, плоско-круглые, слегка ребристые, очень ароматные и мясистые, весят в среднем 60-100 г. Замечательный вкус – об этом говорит тот факт, что за 50 лет огородники не отказались от этого сорта, много ли вы подобных сортов знаете?

«Засолочный деликатес» - среднеспелый детерминантный сорт, который подходит для выращивания как в открытом грунте, так и пленочных укрытиях. Это сорт, обладающий высокой урожайностью. Плоды ярко-красные, удлиненные с носиком, массой до 100 г. Помидоры с сочной мякотью и плотной шкуркой отлично выглядят и не лопаются при консервации. По названию ясно, что сорт выведен специально для солений – именно в них помидоры приобретают специфический пикантный вкус, хотя и в свежем виде они очень хороши.

«Золотая Андромеда» F1 – раннеспелый детерминантный гибрид, обладает повышенной холодостойкостью и предназначен для выращивания в открытом грунте. Плоды ярко-оранжевые, массой до 150 г, имеют толстую шкурку и жесткую мякоть, благодаря чему хорошо транспортируются и очень долго хранятся. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Отличные вкусовые качества.

«Эм чемпион» - отличный высокоурожайный среднеспелый сорт томатов для открытого грунта. Кусты низкорослые – 50-60 см, урожайность выше всяких похвал – до 10 кг с куста. Плоды очень крупные, тяжелые – до 700 г, сердцевидной формы, красно-розового цвета. Помидоры с замечательным вкусом, но есть проблема  - созревшие плоды плохо хранятся, поэтому рекомендуется употреблять их в свежем виде или делать сок.

«Апельсин"-среднеранний полудетерминантный сорт с хорошей урожайностью, предпочтительно для теплиц, в открытом грунте растет хуже. Куст вырастает до полутора метров, оранжевые плоды крупные – 200-400 г, плотные, мясистые. В помидорах очень мало косточек, они ароматные и необыкновенно вкусные – сладкие с кислинкой. В основном используется для салатов, но подходит и для консервации.  

«Бони ММ» - ультраскороспелый и супердетерминантный сорт томатов. Этот сорт – просто находка для начинающего помидоровода, так как неприхотлив в уходе, не поражается фитофторой, не требователен к поливу и даже не нуждается в пасынковании. Небольшие кустики – 30-40 см – буквально облеплены маленькими ярко-красными помидорками массой 60-80 г и дают урожайность 2 кг с куста! Отлично подходят для цельноплодной консервации и маринования.

Многообещающие новинки

   Все эти сорта томатов можно считать лучшими, основываясь на мнениях огородников-любителей, которые их уже выращивали до 2013 года. Как видно, существует великое множество прекрасных сортов и гибридов томатов, на любой вкус и цвет. Но, несмотря на такое изобилие проверенных сортов, нас всё равно тянет на новенькое! Давайте же посмотрим, какие сорта интересные и перспективные, если судить по описанию производителей.

   Все шансы стать открытием года имеет гибрид томата F1 «Черная гроздь». Это индертеминантный ультраранний и очень урожайный сорт томатов насыщенного темно-фиолетового цвета. Помидорки небольшие, коктейльные – масса их всего лишь 35-70 г, но обещают, что его урожайность будет больше, чем у любых других помидоров фиолетового цвета. А, как известно, томаты фиолетовой разновидности отличаются от всех прочих тем, что содержат наибольшее количество антиоксидантов – антоцианов и ликопинов, которые очень полезны для здоровья человека. А еще эти помидорки имеют приятный сливовый и сливововое послевкусие – очень интересно будет попробовать.

   Еще одна интересная новинка – это среднеранний сорт белых помидоров «Большой пломбир». Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в пленочных укрытиях. Плоды средние – около 150 г, округлые, многокамерные и слегка ребристые. Производители обещают, что эти помидоры имеют непревзойденный десертный вкус.

   Также рекомендуем обратить внимание на новый индетерминантный сорт «Оранжевый великан». Это среднеспелый высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням, его также можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Плоды оранжевого цвета, округлые, крупные – до 400 г, с плотной и сочной мякотью. Помидоры лучше употреблять в свежем виде, говорят, что очень вкусный.

Как купить семена и не быть обманутым!

   Но выбор подходящих семян – это еще не все, ведь нужно еще и купить именно те семена, которые выбрали. Вот об этом мы сейчас и поговорим – как купить нужные нам семена и не стать обманутым.

   Перво-наперво – никогда не покупайте семена у случайных продавцов! Люди, стоящие с чемоданами семян на рынках, с большой вероятностью могут оказаться мошенниками. Как правило, у них очень привлекательные цены, объясняют они это тем, что это, мол, складские остатки, которые фирме нужно распродать, поэтому и цены оптовые. Не верьте и не ведитесь. Если вы еще не знаете, суть этой аферы, то я вам расскажу.

   Сейчас в типографии можно напечатать все что угодно – были бы деньги. Вот аферисты и заказывают пакетики самых ходовых и дорогих сортов томатов (да и не только), затем оптом покупают самые дешевые семена на вес, расфасовывают их в пакетики и – вперед на рынок, ловить жадных и доверчивых огородников. В такой ситуации торговая марка и доброе имя агрофирмы – производителя семян ничего не гарантирует.

   В специализированных магазинах ваши шансы купить заявленную продукцию резко возрастают. Как правило, такие магазины имеют прямые контакты с агрофирмами и торгуют сертифицированным товаром, семена у них хранятся в условиях, строго определенных производителем.

    Но и в магазине вы не застрахованы от неудачной покупки – ведь у каждого производителя семян время от времени случаются проблемные партии семян с пересортицей или истекшим сроком хранения. Поэтому мы постарались вам немножко помочь разобраться с качеством производителей семян – опять же, опираясь на отзывы огородников-любителей на форумах – и составили небольшой рейтинг агрофирм, у которых качество семян лучше, чем у основной массы.

   Среди русских лидируют агрофирмы «Агрос» и «Семко Юниор» - на пакетиках дана полная информация о сортах томатов, расписано, к каким болезням устойчивы томаты, к каким вирусам. У этих производителей ни разу не была замечена пересортица, всхожесть семян – отличная.

   Чуть хуже обстоят дела у производителей семян «Гавриш» и «Седек» - у них заявленные описания сортов соответствуют действительности, пересортица допускается не более 10%, всхожесть семян хорошая.

   Далее плотной группой идут «середнячки»: НК «Русский огород», «Аэлита», «Плазма», «Биотехника» - у них пересорт может достигать 20%, всхожесть семян нормальное.

   Замыкает наш рейтинг агрофирма «Сибирский Сад» - по отзывам огородников, в половине случаев заявленные сорта не соответствуют действительности, пересортица достигает 50-60%. Но всхожесть семян у них нормальная. На нашем сайте есть возможность проголосовать и посмотреть как проголосовали и другие пользователи за производителей семян.

   На этом наш обзор лучших сортов томатов и лучших производителей семян томатов можно считать законченным.  Желаем нашим читателям больших урожаев помидоров на своих участках и массы искреннего удовольствия от работы на земле. Удачи вам в новом сезоне!

   Самое важное в выращивании рассады здесь!

 

Категория: Культуры и сорта | Добавил: Tranzit (10.02.2013)
Просмотров: 187019 | Рейтинг: 3.4/43
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]